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Tocineria Londres

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Foie gras entier de pato trufado

Foie gras entier de pato trufado
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Emulsión de trozos de hígado graso de pato, seleccionados cuidadosamente a mano a los que se les añade un 1,5% de trufas oligospermum y melanosporum. Ideal para cortar en rodajas y preparar aperitivos de foie gras entier sobre tostaditas. Sensacional sabor y aroma a trufa.