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Tocineria Londres

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Queso Tronchón

Queso Tronchón
14,20€ /Kg
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Queso muy característico de la zona del Levante español, elaborado con leche de vaca, de cabra y de oveja. Textura esponjosa, sabor suave y aroma fino.

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca (75 % mín.), de cabra (10 % mín.) y oveja (3 % mín.); sal, endurecedor (clorúro cálcico), cuajo, lisozima (derivado de huevo). En corteza: conservador (E-281, E-235)